Światowy rynek płatków owsianych z certyfikatem ekologicznym ma osiągnąć wartość aż 4,6 mld dol. do 2030 r. według prognoz agencji informacyjnej Persistence Market Research.
Tekst: Marcin Fajerski
Konsumpcja ekologicznej żywności na całym świecie doświadcza dynamicznych wzrostów, ponieważ coraz szerszej konsumentów zależy na zdrowym, bezpiecznym i „wolnym od chemii” jedzeniu. W trend ten wpisują się również płatki owsiane – najbardziej popularne spośród tego rodzaju produktów zbożowych, co dostrzegają producenci dywersyfikujący ich ofertę.
Z ustaleń Persistence Market Research wynika, że zadowalający popyt na owsiankę i inne produkty z owsa utrzyma się na zadowalającym poziomie. Średnioroczne tempo wzrostu w obrębie całej kategorii produktowej wyniesie ok. 4 proc.